Tại sao bạn không nên dùng nồi đáy từ cho bếp gas?

Lý do không nên dùng nồi đáy từ cho bếp gas

Các loại nồi từ hay chảo từ thường có phần đế khá dày với nhiều lớp (3 đến 5 lớp tùy từng loại) và độ dày đó lớn hơn nhiều so với các dụng cụ đun nấu thông thường khác ở bếp gas. Do đó, thiết kế đáy nồi chuyên biệt này cho bếp từ không phù hợp với các dòng bếp gas hiện nay trên thị trường. Theo nhiều chuyên gia và thực tế thấy rằng, nồi bếp từ không được khuyến khích sử dụng ở bếp gas vì thời gian gia nhiệt sẽ lâu hơn khá nhiều, gây lãng phí nhiên liệu sử dụng và tăng thời gian nấu nướng đáng kể.

Bên cạnh đó, việc nấu nướng với bếp gas có thể khiến đáy xoong nồi, chảo từ bị đen, giảm khả năng bắt từ của nồi chảo và hệ quả khi bạn dùng dụng cụ nấu ăn đó trên bếp từ sẽ không được hiệu quả như bạn đầu. Đồng thời giá thành của dụng cụ đun nấu từ đắt hơn khá nhiều so với các loại nồi nấu thông thường nên chỉ sử dụng xoong nồi từ cho bếp gas trong trường hợp bạn bỏ bếp từ và không muốn lãng phí dụng cụ nấu.

Chú ý khi sử dụng nồi đáy từ cho bếp gas

Điều hiển nhiên ai cũng biết, nồi đáy từ sẽ thích hợp nhất với các loại bếp từ chuyên dụng. Một chiếc xoong nồi sẽ phát huy hiệu quả tối đa của nó khi sử dụng trên loại bếp ví dụ như bếp từ cho xoong nồi từ và bếp gas cho dụng cụ nấu thông thường.

Trong trường hợp muốn chuyển đổi bếp từ sang bếp gas để sử dụng lâu dài, bạn không nên tiếc phí mà tiếp tục dùng các loại xoong nồi từ để sử dụng cho bếp gas vì nó tiêu tốn rất nhiều nhiên liệu và thời gian của bạn khi nấu nướng. 

Nếu bắt buộc phải sử dụng nồi từ cho bếp gas thì cần chú ý điều chỉnh ngọn lửa sao cho phù hợp, giữ tập trung trong suốt quá trình nấu nướng để đảm bảo an toàn và xử lý các sự cố không mong muốn kịp thời nhất.

Việc sử dụng nồi chảo có đáy từ cho bếp gas là thói quen không tốt nên mọi người nên chú ý bỏ thói quen này và nên chọn những dụng cụ nấu phù hợp để mang đến hiệu quả tốt nhất, hạn chế tối đa lãng phí gas và đảm bảo an toàn khi sử dụng.

Đó là những kinh nghiệm và tư vấn của Gas An Phát về lý do không nên dùng nồi đáy từ cho bếp gas. Hy vọng những thông tin này sẽ hữu ích và giúp bạn đọc có cách sử dụng gas hợp lý nhất cho gia đình mình.